本文摘要：2020-03-10 ，苏州市首批国家钻级酒家月获颁钻级牌照，其中5家门店取得国家五钻级授牌、1家门店获得国家四钻级授牌、1家门店获得国家三钻级授牌。

2020-03-10 ，苏州市首批国家钻级酒家月获颁钻级牌照，其中5家门店取得国家五钻级授牌、1家门店获得国家四钻级授牌、1家门店获得国家三钻级授牌。当天，苏州市多家餐饮领军企业还与众美联产业联盟展开了意见 　　2020-03-10 ，苏州市首批国家钻级酒家月获颁钻级牌照，其中5家门店取得国家五钻级授牌、1家门店获得国家四钻级授牌、1家门店获得国家三钻级授牌。当天，苏州市多家餐饮领军企业还与众美联产业联盟展开了意见交流，对入驻网络构成合力、降低成本、重返大众餐饮完全一致寄予厚望，记者得知，今年5月份，苏州市与众美联签定合约的餐饮企业将在该平台实时上线。　　国家级酒家审定是商务部规范餐饮行业管理，提高餐饮企业经营和服务水平，推展餐饮业身体健康可持续发展的最重要手段。

去年12月，全国酒家酒店等级审定委员会发布公告，宣告苏州市还包括吴江汾湖知音大酒店、吴江盛泽知音大酒店、吴江松陵知音大酒店、苏州松鹤楼餐饮管理有限公司北京月坛店、苏州白金汉爵大酒店有限公司等5家门店通过国家五钻级酒家票选标准。苏州白金汉爵大酒店集团董事长胡文军指出，通过国家级酒家等级审定，对于国内特别是在是苏州餐饮企业的技术管理而言是一个相当大的提高，对苏州市餐饮企业的品牌建设也有相当大的协助。

苏州市酒家酒店等级审定办公室主任赵国清告诉他记者，五钻级酒家的无形资产高达1000万元，2014年，我们计划将涉及审定工作在全市冲出，每个市(区)将决定1-2家餐饮企业申请人3铁环或4钻，目标就是要把苏州竣工中国餐饮样板城市。　　在三公消费禁令发布命令后，如何迎合大势，贯彻转型，重返餐饮服务民生的本质属性，是放在餐饮企业家面前的最重要话题。在中国饭店协会的推展下，上海小南国、宁波向阳渔港牵头重新组建了众美联集团仅有产业链战略联盟平台，通过利用互联网和现代通信技术，面向餐饮业仅有产业链获取资源整合综合服务，增进较较少流通环节，使得餐饮企业减少订购成本，确保食材采供信息可追溯，构建餐饮服务标准化、信息化。

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